Persönlich begleitet fasten im SCHWARZWALD PANORAMA
Unser Fastenteam begleitet Sie mit Erfahrung, Fachkompetenz und Hingabe
„Für uns beginnt eine gelungene Fastenzeit mit Vertrauen – mit dem Gefühl, gut begleitet zu sein, den eigenen Weg gehen zu dürfen und dabei neue Kraft zu gewinnen.“
Fastenleitung Marion Wessing & Melanie Gottmann
Eine Fastenkur ist eine sehr persönliche Erfahrung. Umso wichtiger sind Menschen, die fachliche Kompetenz, eigene Erfahrung und ein gutes Gespür für die individuellen Bedürfnisse der Teilnehmenden miteinander verbinden.
Marion Wessing und Melanie Gottmann begleiten die Fastengäste im SCHWARZWALD PANORAMA aufmerksam und einfühlsam durch ihre Auszeit. Dabei verbinden sie Fasten mit Bewegung, Natur und Achtsamkeit – für neue Kraft und ein bewusstes Erleben von Körper und Geist.
Fastenleiterin Marion Wessing
Was verstehen Sie unter einer ganzheitlichen Fastenbegleitung?
Für mich bedeutet ganzheitliches Fasten, Körper, Geist und Seele gleichermaßen einzubeziehen. Deshalb verbinde ich das klassische Fasten nach Dr. Otto Buchinger mit moderater Bewegung, Wanderungen, Gymnastik sowie Achtsamkeitsübungen und Meditationen. So entsteht eine Fastenzeit, die nicht nur den Körper entlastet, sondern auch dabei helfen kann, zur Ruhe zu kommen und das eigene Wohlbefinden bewusster wahrzunehmen.
Was ist Ihnen bei der Begleitung der Fastengäste besonders wichtig?
Jeder Mensch bringt andere Voraussetzungen, Erfahrungen und Erwartungen mit. Mir ist es deshalb wichtig, die Teilnehmenden aufmerksam, einfühlsam und individuell zu begleiten. Ich möchte einen vertrauensvollen Rahmen schaffen, in dem sie sich gut aufgehoben fühlen und ihre Fastenzeit in ihrem eigenen Rhythmus erleben können.
Welche Rolle spielt die Ernährung auch über die Fastenkur hinaus?
Eine bewusste Ernährung soll nicht nur gesund, sondern auch genussvoll und alltagstauglich sein. Als Diplom-Oecotrophologin (FH), Ernährungsberaterin (Verband für Ernährung und Diätethik – VFED) und ärztlich geprüfte Fachberaterin Fasten (Verband für Unabhängige Gesundheitsberatung – UGB) möchte ich zeigen, wie eine vollwertige Ernährung das persönliche Wohlbefinden langfristig unterstützen kann. Dazu gehört für mich auch ein nachhaltiger und wertschätzender Umgang mit Lebensmitteln und Ressourcen.
Fastenleiterin Melanie Gottmann
Wie ist Ihre Begeisterung für das Fasten entstanden?
Ich habe selbst an mehr als einem Dutzend Fastenwanderurlauben teilgenommen und dabei unterschiedliche Fastenformen kennengelernt – vom klassischen Fasten nach Buchinger über Basenfasten bis hin zu Frischkostkonzepten. Ich habe persönlich erlebt, wie wohltuend die Verbindung von Fasten, Bewegung und Natur sein kann. Diese Erfahrungen haben mich dazu motiviert, eine Ausbildung zur ganzheitlichen Fastenbegleitung zu absolvieren und meine Begeisterung an andere Menschen weiterzugeben.
Was ist Ihnen bei der Begleitung der Teilnehmenden besonders wichtig?
Fasten kann für jeden Menschen eine andere Erfahrung sein. Deshalb möchte ich die Gäste zuverlässig, aufmerksam und einfühlsam durch diese besondere Zeit begleiten. Mir ist wichtig, Sicherheit und Orientierung zu geben, gleichzeitig aber auch auf die persönlichen Bedürfnisse der einzelnen Teilnehmenden einzugehen.
Welche Bedeutung hat das Wandern während einer Fastenkur?
Beim Wandern kommen Bewegung, Naturerlebnis und gemeinschaftliche Erfahrung zusammen. Die moderate Aktivität kann dabei helfen, den Körper während des Fastens bewusst wahrzunehmen und gleichzeitig den Kopf freizubekommen. Durch meine Erfahrung in der Leitung von Betriebs- und Wandergruppen weiß ich, wie wichtig ein gut organisierter, sicherer und motivierender Rahmen für eine Gruppe ist.
Zertifikat über die erfolgreich absolvierte Intensiv-Ausbildung zur ganzheitlichen Fasten-Begleitung von Melanie Gottmann am Fasten-Kolleg Deutschland durch Fastenleiter Peter Schrank in Sundern im Jahr 2025.
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