Wir kennen und schätzen dein einzigartiges Talent.
Entfalte deine Potenziale als Teil eines dynamischen Teams in folgenden Bereichen.
TALENTHELDEN FÜR EINE WUNSCHLOSE GASTZUFRIEDENHEIT IM SCHWARZWALD PANORAMA
Überraschungen sind dein Lebenselixier. Du liebst Herausforderungen jeden Tag aufs Neue – ob als Tellerlogistiker, Gourmetberater, Übersetzer, Comedian, Geheimnisträger, Wunschdirigent oder fürsorglicher Charmeur.Auf eines kannst du dich immer verlassen: dein Fingerspitzengefühl für Menschen, Service und magische Momente.
Gastgeber Service (m/w/d)
Aufgaben:
- Eindecken und dekorieren von Tischen für à la Carte und Bankette
- Empfangen und platzieren von Gästen
- Servieren von bis zu 8 Gänge Menus mit Weinempfehlung
- Ordnungsgemäße Abrechnung der Restaurantkasse
- optional Bardienst
- optional Führen von Stationen
- Aufbau der Campusräume und Betreuung der Campusgäste während der Pausen
- Ausbildung der Auszubildenden
- Einarbeitung neuer Mitarbeiter im Restaurant
Du hast Fragen? Dann bewirb dich trotzdem und wir sprechen persönlich darüber!
Gastgeber Frühstücksservice (m/w/d)
Aufgaben:
- Eindecken für den Frühstücks- und à la Carte Bereich
- Empfangen und platzieren von Gästen
- Mise en Place / Getränke / Frühstücksbuffetkomponenten (= nicht zu kochende) für den nächsten Tag vorbereiten
- Bedienen von Halbpension- und Tagungsgästen im Mittagesgeschäft
- Aufbau der Campusräume und Betreuung der Campusgäste während der Pausen
- Ausbildung der Auszubildenden
- Einarbeitung neuer Mitarbeiter im Restaurant
- optional: ordnungsgemäße Abrechnung der Restaurantkasse
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Stellvertretender Serviceleiter (m/w/d)
Aufgaben:
-
Gewährleistung eines reibungslosen Ablaufes im à la Carte-, Bankett- und Tagungsservice
-
Erstellung der Dienstpläne
-
Leitung, Koordination und Einarbeitung von Mitarbeitern
-
Ausbildung von Auszubildenden
-
Getränkelagerung, -kontrolle und -bestellung
-
Verbuchen und Kontrolle aller Rechnungen
-
Bearbeiten des Warenwirtschaftsprogramms Micros-Fidelio
-
Durchführung von Inventuren
-
Einhaltung der Veranstaltungspläne
-
Mitorganisation von Veranstaltungen und Banketten
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TALENTHELDEN FÜR DIE NATURNAHE, INTERNATIONALE & REGIONALE KÜCHE IM SCHWARZWALD PANORAMA
Ein Stück Fleisch ist für dich nicht einfach nur ein Stück Fleisch. Es ist die pure Leidenschaft, die es bei seinem Anblick in dir erweckt – mit Sinn für natürliche Geschmacksaromen, mit Respekt vor seiner Herkunft und
der Wertschätzung seiner Bioqualität. Und weil du genau damit
die Welt retten kannst.
Chef de Partie (m/w/d)
Aufgaben:
- wertvolle, zuarbeitende & koordinierte Unterstützung des Küchenchefs & Sous Chefs
-
„mittendrin statt nur dabei“: Koordination der einzelnen Arbeitsabläufe in den entsprechenden Teilbereichen /
Zuständigkeit eigener Teilbereich Gewährleistung reibungsloser Ablauf - Kochablauf optimieren, während auf Schnelligkeit und Qualität geachtet wird
-
Mitgestaltung und Umsetzung des Menuplans
-
Produktion aller Gerichte für die Buffets und das à la carte Geschäft in den einzelnen Teilbereichen
-
Vor- und Zubereitung von Suppen, Gemüse- und Sättigungsbeilagen
-
Mithilfe bei der Durchführung hauseigener Events
-
Wareneingangskontrolle nach HACCP-Standard
-
Überwachung der Reinigungspläne, Gesundheits- und Hygienestandards durchsetzen
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Frühstückskoch (m/w/d)
Aufgaben:
- ansprechender Aufbau / Anrichten des Frühstücksbuffets, Berücksichtigung ZeroWaste
- Zubereitung von Eierspeisen & sowie aller weiteren Buffetkomponenten
- Legen von Wurst- und Käseplatten
- Schneiden von Obstsalat & Gemüsesticks
- Qualitäts- und quantitätsbewusstes Nachfüllen der Speisen auf dem Frühstücksbuffet
- Gästen mit einem Lächeln / herzlich begegnen
- Vorbereitungen für den Folgetag
- Zubereitung Lunchpakete
- Zubereitung der Energiepausen des CAMPUS (z.B. Smoothie, Spezialitäten im Weckglas)
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TALENTHELDEN FÜR DIE HERZLICHE UND WELTOFFENE GASTLICHKEIT IM SCHWARZWALD PANORAMA
Gastgeber Rezeption (m/w/d)
Du kannst an mehreren Fronten gleichzeitig kämpfen, Hand-in-Hand arbeiten, Hubschrauber organisieren, Zahlen jonglieren, um Aufmerksamkeit werben, in Rekordzeit Entscheidungen treffen, kleine Krisen und große Lieben managen und dabei stets die Ruhe eines Buddhas ausstrahlen und lächeln …
Schichtleiter Empfang (m/w/d)
Du kannst an mehreren Fronten gleichzeitig kämpfen, Hand-in-Hand arbeiten, Hubschrauber organisieren, Zahlen jonglieren, um Aufmerksamkeit werben, in Rekordzeit Entscheidungen treffen, kleine Krisen und große Lieben managen und dabei stets die Ruhe eines Buddhas ausstrahlen und lächeln …
Stellvertretender Empfangsleiter (m/w/d)
Du kannst an mehreren Fronten gleichzeitig kämpfen, Hand-in-Hand arbeiten, Hubschrauber organisieren, Zahlen jonglieren, um Aufmerksamkeit werben, in Rekordzeit Entscheidungen treffen, kleine Krisen und große Lieben managen und dabei stets die Ruhe eines Buddhas ausstrahlen und lächeln …
TALENTHELDEN FÜR ENTSPANNUNG PAR EXCELLENCE IM SCHWARZWALD PANORAMA
Du bist die Ruhe und Sanftheit in Person, berührst Menschen und bringst sie zum Strahlen. Mit dem Kosmetikpinsel zauberst du ein Lächeln in jedes Gesicht. Meditation und Selfness sind für dich keine Fremdwörter. Mit deinen Händen streichelst du quasi den Seelenfrieden herbei.
Beauty & Wellness Fachkraft (m/w/d)
Aufgaben:
- Durchführung verschiedener Massagen wie Klassische Rücken- und Ganzkörpermassage, Teilkörpermassage,
Hot Stone Massage, Ayurvedamassagen - Durchführung verschiedener klassischer Kosmetikbehandlungen mit Naturkosmetik: Pharmos Natur Produkte;
Dr. Hauschka Produkte angestrebt (ggf. Weiterbildung) - Schaffen von Wohlfühl- und Entspannungsatmosphäre in den Räumlichkeiten
- individuelles Eingehen auf Gäste, z.B. Typ-Beratung, Beachtung von medizinischen Gegebenheiten / Vorgeschichte
- Erledigen verwaltender und organisatorischer Aufgaben
- Unterstützung bei Bearbeitung des Warenwirtschaftsprogramm von Micros Fidelio
- Unterstützung bei Durchführung von (verkaufsfördernden) Wellness-Aktionen
- Unterstützung bei Überwachung der Hygienevorschriften
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TALENTHELDEN FÜR EINE LUPENREINE SAUBERKEITSLIEBE IM SCHWARZWALD PANORAMA
Mitarbeiter Housekeeping (m/w/d)
Waschmaschinen-TV ist für dich spannender als jeder Tatort, und ist Meditation zugleich. In Sachen Pingeligkeit machst du Sherlock Holmes noch etwas vor, spürst akribisch jeden verdächtigen Krümel auf und kriechst dafür auch mal unters faltenfrei gemachte Bett. Denn du spürst, die Welt braucht Ordnung.
Aushilfe Housekeeping (m/w/d)
Waschmaschinen-TV ist für dich spannender als jeder Tatort, und ist Meditation zugleich. In Sachen Pingeligkeit machst du Sherlock Holmes noch etwas vor, spürst akribisch jeden verdächtigen Krümel auf und kriechst dafür auch mal unters faltenfrei gemachte Bett. Denn du spürst, die Welt braucht Ordnung.
TALENTHELDEN FÜR INSPIRATION UND BEGEISTERUNG IM SCHWARZWALD PANORAMA
CAMPUS Betreuer (m/w/d)
Good Vibration ist für dich kein Cocktail und Gehirnjogging eine echte Leistungssportart. Denn du weißt, was
Menschen in Bewegung bringt und wie du sie auf Herz- und Kopfebene antriggern kannst. Deine Gelassenheit und Freude am Leben stiftet andere Menschen dazu an, spielerisch den Clown in sich zu entdecken, sich wohlzufühlen und Potenziale zu entfalten.
TALENTHELDEN FÜR EINEN REIBUNGSLOSEN WORKFLOW IM SCHWARZWALD PANORAMA
Planung ist gut, Kontrolle ist besser – und „normal“ kommt dir auch nicht ins Haus. Sinn, Verstand und Budget, das ist dein Handwerkszeug. Du kannst an mehreren Fronten gleichzeitig kämpfen, Hand-in-Hand arbeiten, Hubschrauber organisieren, Zahlen jonglieren, um Aufmerksamkeit werben, in Rekordzeit Entscheidungen treffen, kleine Krisen und große Lieben managen und dabei stets die Ruhe eines Buddhas ausstrahlen und lächeln. Du denkst mit, bist frech sympathisch, ein Macher und Businessrocker – ganz charmant nach Guerilla-Art.
Convention Sales Manager (m/w/d)
Planung ist gut, Kontrolle ist besser – und „normal“ kommt dir auch nicht ins Haus. Sinn, Verstand und Budget, das ist dein Handwerkszeug. Du kannst an mehreren Fronten gleichzeitig kämpfen, Hand-in-Hand arbeiten, Hubschrauber organisieren, Zahlen jonglieren, um Aufmerksamkeit werben, in Rekordzeit Entscheidungen treffen, kleine Krisen und große Lieben managen und dabei stets die Ruhe eines Buddhas ausstrahlen und lächeln. Du denkst mit, bist frech sympathisch, ein Macher und Businessrocker – ganz charmant nach Guerilla-Art.
Aufgaben:
- Angebots- und Vertragserstellung für Tagungen, Meetings, Klausuren und Konferenzen
- Angebots- und Vertragserstellung für Gruppenreisen und Bankette
- Betreuung der Veranstaltungen vor Ort
- Sicherstellung der Zufriedenheit der Gäste
- Überwachung und Koordination von internen Abläufen
- Function-Sheets & Wochenvorschau erstellen
- Durchführung des wöchentlichen Function-Meetings
- Weiterentwicklung und Ausbau der Rahmenprogramme
- Weiterentwicklung der Qualitätsstandards im gesamten CAMPUS – Bereich
Du hast Fragen? Dann bewirb dich und wir sprechen persönlich darüber!
Convention Sales Coordinator (m/w/d)
Aufgaben:
- Angebots- und Vertragserstellung für Tagungen, Meetings, Klausuren und Konferenzen
- Angebots- und Vertragserstellung für Gruppenreisen und Bankette
- Betreuung der Veranstaltungen vor Ort
- Sicherstellung der Zufriedenheit der Gäste
- Überwachung und Koordination von internen Abläufen
- Function-Sheets & Wochenvorschau erstellen
- Durchführung des wöchentlichen Function-Meetings
- Weiterentwicklung und Ausbau der Rahmenprogramme
- Weiterentwicklung der Qualitätsstandards im gesamten CAMPUS – Bereich
Du hast Fragen? Dann bewirb dich und wir sprechen persönlich darüber!
TALENTHELDEN FÜR HANDWERKLICHES GESCHICK UND TECHNISCHES VERSTÄNDNIS IM SCHWARZWALD PANORAMA
Aushilfe Schreinerarbeiten/ Maler (m/w/d)
Wenn es brennt, bist du zur Stelle. Mit deiner charmanten Art und technikaffinen Haltung meisterst du jede Notlage, ob klein oder groß, ob Tag oder Nacht. Du weißt genau, wo du gebraucht wirst und was zu tun ist – du bist quasi die Technik- Feuerwehr in Person.
TALENTHELDEN FÜR FRISCHEN ESPRIT IM SCHWARZWALD PANORAMA
Wir setzen auf die Gastgeber von morgen und
schätzen unsere Nachwuchstalente wert:
Im 1. Lehrjahr erhältst du darum 20% mehr
Ausbildungsvergütung als tariflich festgesetzt,
im 2. Lehrjahr 30% mehr und
im 3. Lehrjahr 40% mehr!
Fachkraft für Gastronomie (m/w/d)
ZWEI-JÄHRIGE AUSBILDUNG
Schwerpunkt Restaurantservice
Du spürst den Tatendrang in dir, Dinge zu bewegen, deine Ideen aus tiefer Überzeugung heraus zu verwirklichen und das Weltklima zu retten. Die perfekte Balance aus Freiraum, Freizeit und Arbeit ist dein Weg – das Hier und Jetzt dein Ziel. Karriere? Nur, wenn du dabei mit dir selbst im Reinen sein kannst, deine Kreativität mit Begeisterung wertgeschätzt wird und du sagen kannst: „Nice!“
Hotelfachmann (m/w/d)
DREI-JÄHRIGE AUSBILDUNG
Du spürst den Tatendrang in dir, Dinge zu bewegen, deine Ideen aus tiefer Überzeugung heraus zu verwirklichen und das Weltklima zu retten. Die perfekte Balance aus Freiraum, Freizeit und Arbeit ist dein Weg – das Hier und Jetzt dein Ziel. Karriere? Nur, wenn du dabei mit dir selbst im Reinen sein kannst, deine Kreativität mit Begeisterung wertgeschätzt wird und du sagen kannst: „Nice!“
Kaufmann für Hotelmanagement (m/w/d)
DREI-JÄHRIGE AUSBILDUNG
Du spürst den Tatendrang in dir, Dinge zu bewegen, deine Ideen aus tiefer Überzeugung heraus zu verwirklichen und das Weltklima zu retten. Die perfekte Balance aus Freiraum, Freizeit und Arbeit ist dein Weg – das Hier und Jetzt dein Ziel. Karriere? Nur, wenn du dabei mit dir selbst im Reinen sein kannst, deine Kreativität mit Begeisterung wertgeschätzt wird und du sagen kannst: „Nice!“
Veranstaltungskaufmann (m/w/d)
DREI-JÄHRIGE AUSBILDUNG
Du spürst den Tatendrang in dir, Dinge zu bewegen, deine Ideen aus tiefer Überzeugung heraus zu verwirklichen und das Weltklima zu retten. Die perfekte Balance aus Freiraum, Freizeit und Arbeit ist dein Weg – das Hier und Jetzt dein Ziel. Karriere? Nur, wenn du dabei mit dir selbst im Reinen sein kannst, deine Kreativität mit Begeisterung wertgeschätzt wird und du sagen kannst: „Nice!“
Fachmann für Restaurant & Veranstaltungsservice (m/w/d)
DREI-JÄHRIGE AUSBILDUNG
Du spürst den Tatendrang in dir, Dinge zu bewegen, deine Ideen aus tiefer Überzeugung heraus zu verwirklichen und das Weltklima zu retten. Die perfekte Balance aus Freiraum, Freizeit und Arbeit ist dein Weg – das Hier und Jetzt dein Ziel. Karriere? Nur, wenn du dabei mit dir selbst im Reinen sein kannst, deine Kreativität mit Begeisterung wertgeschätzt wird und du sagen kannst: „Nice!“
Koch (m/w/d)
DREI-JÄHRIGE AUSBILDUNG
Du spürst den Tatendrang in dir, Dinge zu bewegen, deine Ideen aus tiefer Überzeugung heraus zu verwirklichen und das Weltklima zu retten. Die perfekte Balance aus Freiraum, Freizeit und Arbeit ist dein Weg – das Hier und Jetzt dein Ziel. Karriere? Nur, wenn du dabei mit dir selbst im Reinen sein kannst, deine Kreativität mit Begeisterung wertgeschätzt wird und du sagen kannst: „Nice!“
Fachkraft für Küche (m/w/d)
ZWEI-JÄHRIGE AUSBILDUNG
Du spürst den Tatendrang in dir, Dinge zu bewegen, deine Ideen aus tiefer Überzeugung heraus zu verwirklichen und das Weltklima zu retten. Die perfekte Balance aus Freiraum, Freizeit und Arbeit ist dein Weg – das Hier und Jetzt dein Ziel. Karriere? Nur, wenn du dabei mit dir selbst im Reinen sein kannst, deine Kreativität mit Begeisterung wertgeschätzt wird und du sagen kannst: „Nice!“
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Alexandra Koerin
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Mitarbeiter & Verwaltung
Telefon +49 7083 927-480
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